С ведром много не надоишь

Экспортные возможности животноводческой отрасли Казахстана гораздо выше экспортного потенциала зерна, убеждена директор департамента животноводства и ветеринарной безопасности Министерства сельского хозяйства Рабига Токсеитова. В пятницу на Втором международном животноводческом форуме в Астане обсуждались пути дальнейшего развития животноводства в республике.

«По оценке аналитиков, основанной на благоприятных климатических и экономических условиях Казахстана, а также на наличии больших площадей неиспользованных пастбищ, экспортные возможности продукции животноводства превосходят возможности экспорта зерна. Это обуславливает привлекательность данного сектора экономики и создает мотивацию для инвестирования», – заявила Токсеитова. С этой целью, напомнила она, в Казахстане разрабатывается и реализуется целый ряд госпрограмм.

В частности, до 2015 года в республике будет создана сеть предприятий по развитию животноводства. В том числе 60 откормочных площадок на 150 тысяч мест и 54 хозяйства-репродуктора по разведению и тиражированию племенного КРС мясного направления, для чего будет завезено порядка 72 тысяч голов скота зарубежной селекции. Также планируется создание сети фермерских хозяйств, специализирующихся на разведении мясного скота, общей численностью более 300 тысяч маточного поголовья.

Однако просто построить откормочные площадки и фермы мало. По словам Токсеитовой, параллельно необходимо развивать кормопроизводство и отгонное животноводство. В настоящее время Минсельхозом уже реализуются программы по восстановлению шахтных и трубчатых колодцев для более интенсивного использования пастбищ. С 2011-го по 2015 год в стране увеличатся посевы многолетних и однолетних кормовых культур, а также будут восстанавливаться деградированные пастбища. В сфере молочного скотоводства, по информации Токсеитовой, предусматривается создание сети молочно-товарных ферм с завозом высокопродуктивного молочного скота зарубежной селекции и усиление работы по селекции отечественных пород.

Она напомнила, что со стороны государства также реализуются меры по поддержке других направлений животноводства, имеющих экспортный потенциал. Так, в овцеводстве государство намерено сделать акцент на увеличении объемов производства баранины и тонкой шерсти, поскольку в настоящий момент именно эта продукция «представляет интерес как источник валютных поступлений». В коневодстве уже сейчас происходит рост численности племенных животных, в верблюдоводстве и свиноводстве наблюдается определенный рост производства продукции и численности поголовья. «Нужно признать, что свиноводство является пока малопривлекательным для инвесторов, несмотря на то, что это – наиболее скороспелая и окупаемая отрасль», – отметила директор департамента животноводства.

Наконец, в птицеводстве Казахстан намерен резко снизить импортозависимость, уменьшив закуп к 2016 году до 30 тысяч тонн в год. Сейчас доля импорта превышает половину потребления мяса птицы внутри страны. Для развития этой отрасли животноводства, по словам Токсеитовой, в настоящее время формируется фуражный фонд в объеме 300 тысяч тонн (корма являются одной из самых главных составляющих цены куриного мяса), ежегодно осуществляется удешевление процентной ставки вознаграждения по кредитам на приобретение оборудования для птицеводства. По ее мнению, чтобы ускорить процесс восстановления этого производства, Казахстану необходимо создать собственную племенную базу по яичному и мясному птицеводству. «Для чего мы также выражаем готовность к сотрудничеству с отечественными и иностранными инвесторами», – подчеркнула представитель Минсельхоза.

В свою очередь, министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков не исключил возможность введения новых механизмов государственного субсидирования молочной отрасли. Субсидии будут увеличены в зависимости от применения новых технологий в производстве. «По молоку нам нужно разработать четкую политику, так же как и по скотоводству. У нас на старых фермах, приватизированных еще в советские времена, где доят чуть ли не ведро, получают те же субсидии, что и фермеры, вложившие миллионы долларов инвестиций», – констатировал он. По словам министра, определенная разница в величине получаемых субсидий между этими хозяйствами есть и сейчас, но руководство МСХ считает ее незначительной для стимулирования инвестиций.

В то же время Мамытбеков заявил, что процесс укрупнения животноводческих ферм, о необходимости которого много говорилось в последнее время, не означает, что мелкие животноводческие хозяйства в Казахстане останутся без поддержки и будут обречены на вымирание. «Мы должны работать, учитывая особенности каждого региона. Под одну расческу всех загребать неправильно – мегафермы там, где нет кормового потенциала, выглядят абсурдом, – заметил министр. – Мы должны прийти к тому, чтобы пить молоко, которое производится рядом на ферме: мы знаем, как оно производится, какого оно качества, кто его производит – так делается во всем мире. Мы же сейчас пьем молоко, которое неизвестно где произведено, разлито», – констатировал он.

Одновременно он вступил в полемику с представителями нескольких предприятий и отраслевых ассоциаций, говоривших о необходимости общего увеличения объемов субсидирования отрасли. «Из ваших докладов мы видим только одно – надо увеличить объем субсидий, и все. Объем субсидий за последние десять лет вырос в 10 раз, однако мы не видим аналогичного роста объемов производства молока. Нет прямой зависимости от объема субсидий, потому что молоко и сейчас выгодно производить», – сказал Мамытбеков. И еще раз подчеркнул: тот, кто вкладывает в новые технологии, должен получать гораздо большие объемы субсидий, чем тот, кто «доит коров с ведром».